Aktuelles
Liebe Weinfreunde, die Ernte ist im Keller
und verspricht ein ausgewogener,
trinkfreudiger Jahrgang zu werden,
so wie unser Jungwein der absofort
zur Verkostung bereitsteht.
Durch die herrlich knackige Saeure
und die imposante Frucht,
macht er Lust auf mehr.
Ein herzliches Willkommen am Wein- und Heurigenhof Ettenauer!
Allein die idyllische Lage ist schon Garant für einen gemütlichen und genussvollen Aufenthalt im Weinhof Ettenauer in Höbenbach, gleich in der Nähe von Stift Göttweig.
Rundherum die Weingärten und gleich im Anschluss an den modernen Weinkeller ein prachtvoller Obstgarten mit Marillen-, Apfel - und Zwetschkenbäumen. Natur pur - das spiegelt sich auch in den Weinen wider.
Vom Rebschnitt bis zur Lese wird so wenig wie möglich in das natürliche Gleichgewicht eingegriffen, auf Glyphosat und Insektizide wird seit Jahren verzichtet.
Die rund 3,5 Hektar Weingärten befinden sich auf starken Lagen wie Gottschelle, Leithen und Himmelreich, wo ein sandiges Löss-Lehm-Gemische beste Bedingungen für Grünen Veltliner, Riesling, Neuburger, Gelben Muskateller und Zweigelt bietet. Köstichkeiten, die ab Hof oder beim Heurigen erstanden werden können.
Fünf Mal im Jahr gbt es beim Heurigen der Familie neben den Weinen hausgemachte Schmankerln, traumhafte Säfte und herrliche Schnäpse. Dami tder Genuss ungestärt bleibt, gilt im Heurigenlokal seit 2018 Rauchverbot.
VCM-Magazin 2019